Маца-закуски, Козий сыр, огурцы, вяленые помидоры
Автор: Айн
Блюдо: Закуска
Prep time:
Cook time:
Total time:
Порций: 4
- 2-3 мацовые пластины или крекеры
- 1-2 небольших огурца
- 5-6 половинок вяленых помидоров в масле
- 115 гр/4 oz козьего сыра
- укроп
- крупная морская соль, перец
- Разломать мацовые пластины на небольшие кусочки (при всём желании они ровными не получаются ).
- Огурцы порезать кружочками. Вяленые помидоры нарезать полосками.
- Выложить на мацу/крекер: ½ ч л сыра + огурец + ½ ч л сыра + полоски помидоров + веточки укропа.
- Посыпать несколькими кристалликами крупной соли и свежемолотым перцем.
Recipe by Мои кулинарные зарисовки at https://www.aynmark.com/archives/3231
3.5.3226