1 чашка замороженной голубики (по возможности лесной/wild blueberries) или черники
1 крупный спелый банан
1 апельсин, очистить от кожуры и семян
1-2 больших листа мангольда (зелень, стебли можно не использовать*)
2 мягких финика или любой натуральный подсластитель по вкусу
1 ст л молотых льняных семян (по желанию)
1 чашка холодной воды
Приготовление
Сложить все ингредиенты в указанной последовательности в блендер и спюрировать до гладкой массы. Если блендер не достаточно мощный, то фрукты и зелень нужно порезать.
Примечания
*Стебли мангольда имеют ярко выраженный свекольный привкус.
Recipe by Мои кулинарные зарисовки at https://www.aynmark.com/archives/4120