Яблочно-грейпфрутовый смузи

Вкусный витаминный напиток, который идеально подходит для завтрака, лёгкого перекуса или снэка в любое время дня.
В это смузи я обычно не добавляю воду — сочная мякоть грейпфрута делает напиток не очень густым, но если смузи получился гуще желаемого, то можно добавить немого сока, воды или кусочки льда.
Зерна граната я замораживаю (блендер во время работы немного нагревает напиток), но можно использовать и свежие зерна, добавив лёд, заможенный виноград или любые ягоды.
Этот смузи имеет кисло-сладкий вкус, но сладость зависит от изначального вкуса фруктов и ягод, и хотя для сладости можно добавить натуральный подсластитель, всё же лучше использовать более сладкие фрукты. Сахар, содержащийся во фруктах, в отличии от рафинированного сахара, связан с другими питательными веществами, такими как белок и пищевые волокна, поэтому разлагается медленнее и обеспечивает более здоровый источник энергии.

Яблочно-грейпфрутовый смузи

 

Print

Prep time

10 Mins

Cook time

Total time

10 Mins

 

Автор: Айн

Порций: 1-2

Ингредиенты

• 1 крупное кисло-сладкое яблоко или груша
• 1 средний грейпфрут
• ¾ чашки замороженных зёрен граната или любые замороженные ягоды*

Приготовление

1. Яблоки хорошо промыть. Разрезать на 4 части и вырезать семенную коробочку. Нарезать на произвольные кубики (размер кусочков зависит от мощности вашего блендера)
2. Грейпфут очистить от кожуры и крупно нарезать.
3. Сложить фрукты и ягоды в блендер так, чтобы грейпфрут оказался на ножах блендера.
4. Спюрировать до однородной текстуры, 1-2 минуты. Можно добавить немного сока — гранатового, клюквенного, яблочного или апельсинового, или воды.

Примечания

*Вместо замороженных зёрен граната и ягод можно использовать свежие зёрна или ягоды и кусочки льда.

3.5.3251

Яблоки являются высокощелочными плодами, которые обладают способностью утолять как непосредственную, так и клеточную жажду. Яблоки также являются удивительным детоксификатором и содержат яблочную и винную кислоты, которые помогают удалить примеси из печени и желчного пузыря.

Гранаты — одни из самых здоровых и целебных фруктов, доступных в настоящее время. Они богаты витаминами С, К, В-комплексом и минералами, такими как медь, кальций и калий. Гранаты стимулируют иммунную систему, улучшают кровообращение и способствуют похудению.

Приятного аппетита.