Витаминный напиток из шиповника, клюквы и смородины.
Полезен в сезон простудных заболеваний.
Целебный напиток
Prep time
Cook time
Total time
Употреблять в течении дня в сезон простудных заболеваний.
Автор: Айн
Порций: 5-6
Ингредиенты
- 20-22 ягоды сушёного шиповника (или 3-4 пакетика чая из шиповника)
- 1 литр кипящей воды
- 2-3 столовые ложки мёда
- 1-2 ст л чёрной смородины, перетёртой с сахаром (1/4 чашки замороженной смородины + мёд), не варенье
- 100 мл натурального клюквенного сока
Приготовление
- Накануне вечером сделать в термосе настой из ягод шиповника, оставить до утра или использовать пакетики чая - залить кипящей водой и оставить на 10 минут.
- Перелить настой из термоса в стеклянную посуду.
- Пока шиповник тёплый добавить в него мёд, размешать и оставить на 5 минут.
- Добавить чёрную смородину.
- В последнюю очередь добавить свежий клюквенный сок.
- Перелить напиток в термос.
по рецепту от Иннесы
Здоровья вам!
Ayn, я просто фигею, ты так часто угадываешь с рецептами! Только вчера муж заявил, что в детстве любил напиток из шиповника, а я в жизни не готовила и даже наверное не пробовала. Осталось шиповник купить 🙂
(off: кстати, артишоки и палтус я уже прикупила, осталось собраться и приготовить… но у меня всегда так, от запланированного до реализованного вечность проходит)
Katrin
Кать, можешь делать напиток без клюквенного сока, тогда у него будет более выраженный вкус шиповника.
наличие нужных продуктов обычно ускоряет планы. 😉
Ayn, Думаю, муж все равно толком не вспомнит, какой он там напиток пил. С клюквенным соком проблем нет, у меня много замороженной клюквы (как-нибудь сок из нее добуду :)), он же усилит полезность напитка… А вот шиповник на рынках продается, а я там редко бываю, но ничего, доберусь, вся зима еще впереди :).
Девочки, чтобы мёд сохранил в себе всю свои полезные свойства, не разводите его в горячем напитке. Лучше сначала немного остудить. Так же не рекомендуется добавлять мёд в горячий чай, полезнее будет вприкуску.