Сочетание малины, персиков и йогурта, напоминав о десерте “Персик Мельба” – классическом десерте, придуманном французским шеф-поваром Огюстом Эскофье, из ванильного мороженого, персика и малинового мусса.
Персиково-малиновый смузи
Prep time
Cook time
Total time
Автор: Айн
Блюдо: Напиток, Десерт
Кухня: Вегетарианская
Порций: 2
Ингредиенты
- 2 персика или нектарина (1½ чашки порезанных)
- ¾ чашки малины
- ½ чашки персикового или мангового сока
- ½ чашки несладкого йогурта
- 2 кубика льда
- стевия или мёд по вкусу
Приготовление
- Все ингредиенты взбить в блендере/NutriBullet Blender.
- Подавать сразу.
Приятного аппетита.
Katrin
July 27, 2008 at 11:29 pmАйн, вместо малины замороженная ежевика подойдет? И еще, а косточки от малины не мешают потом в коктейле?
Ayn
July 27, 2008 at 11:47 pmKatrin
Думаю, что ежевика тоже подойдёт. Косточки от малины заметны, конечно, но не мешают. Не знаю как ежевика будет чувствоваться – у неё кажется косточки покрупнее… а может и нет. 🙂
Katrin
July 29, 2008 at 1:34 amСпасибо, попробую. В последнее время люблю всякие домашние питательные и полезные коктейльчики 🙂