Всех нас девочек с первым праздником весны! Пусть он будет красивым и сладким! Как и мы с вами! 💜 🌷 💜
Тортик делать… для самой себя — слишком утомительное занятие… ну если вам не лень, то конечно пеките. А я что-нибудь попроще сооружу… И да, не слипнется! 🍒
Работы на 5 минут, а удовольствия — на все 10, ха-ха!
Самое сложное — это сделать мусс. Для него нам понадобится любая ореховая паста или тахини (кунжутная паста), несладкий какао-порошок (хотя можно и сладкую смесь-какао), мёд или кленовый сироп и лимонный сок. Всё это смешать до получения однородной гладкой массы (сделать послаще если хочется; добавить немного воды/сока/молока до мягкой консистенции); выложить на кусочки банана и украсить зеленью (я предпочитаю петрушку) и любыми ягодами (чаще всего я делаю с малиной). Всё.
И главное ни с кем не делиться. Наслаждаться самой.
- 1-2 банана
- ягоды (малина, голубика), кумкваты
- листики петрушки или мяты
- 30 г (1 ст л ) тахини или ореховой пасты
- 10 г (1½ ст л) какао порошка
- 15 г (1/2 ст л) мёда, или по вкусу
- 2 ч л свежевыжатого лимонного сока
- 1-2 ч л сока, воды, чая... (до гладкой муссовой консистенции)
- Для мусса: смешать все ингредиенты в небольшой миске до получения гладкой мягкой пасты. По необходимости (в зависимости от консистенции ореховой пасты) добавить немного воды или любого сока до мягкой консистенции мусса.
- Нарезать банан на кружки (можно по диагонали) ~ 7-мм толщиной. Выложить сверху по ~1/2 ч л мусса (мусс можно переложить в пакетик, отрезать кончик и выдавить на бананы; так мне кажется удобнее и быстрее, но это не обязательно).
- Сверху положить листик петрушки или мяты и ягоду.
Приятного аппетита.
С женским праздником вас Айн! Любви, красоты, душевной гармонии, бодрости духа и всегда прекрасного настроения!
Спасибо за чудесный рецепт! Он прекрасен, как и все ваши рецепты! Мне так близко все то, что вы готовите и я с большой благодарностью к вам и удовольствием ( вкусовым, в первую очередь-ведь вкусно же!😁и эстетическим тоже-так сытнее😉) дополняю свои блюда вашими идеями 🤗
Запеченные овощи в духовке ем уже третью неделю подряд и не наелась еще -не надоедает! Знаю вот теперь, как спользовать открытую банку тахини😊 А “Чашу Будды ” люблю на завтрак безумно, разумеется с другим наполнением ( творог, йогурт, ягоды, смесь из чиа и льняных семян фрукты и прочее, а сверху топинг из гранолы..) -просто праздник какой-то! А главное, совесть спит спокойно!😂👌
Светлого и радостного вам праздника! Пусть ваши мужчины вас носят на руках, холят, любят и лилеют и души в вас не чают🌼🌸🌼💕🙌🙌🙌😚♥♥♥
Яночка, спасибо за такой тёплый отзыв! 😘 💜 Солнечной и тёплой весны тебе! 🌿
Айн, с праздником весны! Счастья, здоровья и удачи тебе во всем! 🌹🌹🌹🌹🌹
Катюш, спасибо! 😘 🌸
(а у нас за окном пока снежная зима, весна начнётся только 20 Марта 🙂)
Айн, и тебя с праздником весны!
Замечательный рецептик
Мерси! 🤗 🌺
Дорогая Айн! Я тут выпала из нормальной жизни на время, но хочу поздравить тебя, пусть и с опозданием, с началом весны😊. Хотя за окном лежит снег, жутко холодно, но птички поют по весеннему уже😉. Желаю тебе отличного настроения и тепла😘. Рецепт, как всегда 👍👍👍👍😋. Спасибо тебе, что ты щедро с нами всеми этими шедеврами делишься❤️
Женечка, спасибо! 💜
Надеюсь у теба всё хорошо.
Приятных выходных! 😘