• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Мои кулинарные зарисовки

Cooking with Ayn

  • Home
  • Рецепты
  • Чашки
  • Связь
  • Обо мне

Весенний салат

March 11, 2006 by Айн Leave a Comment

Хотя сейчас, когда свежие овощи и фрукты изобилуют в магазинах  круглый год,  такой салат более вкусен весной, когда созревает, согретый солнцем, местный урожай. Но и в другие времена года не плохо приготовить такой салат и насладиться ароматами весны.

Весенний салат
 
Print
Prep time
20 Mins
Cook time
Total time
20 Mins
 
Автор: Айн
Блюдо: Салат
Кухня: Вегетарианская
Порций: 2
Ингредиенты
  • 250 гр редиса
  • 250 гр свежих огурцов
  • 5-6 ростков зелёного лука
  • 2-3 ст л порубленной зелени укропа
  • листья салата
  • 2 яйца, сваренные вкрутую
Заправка
  • ½ чашки сметаны
  • 1 ч л свежего лимонного сока
  • ½ ч л соли,
  • ¼ ч л чёрного свежемолотого перца
Приготовление
  1. В большой миске смешать венчиком все ингредиенты для заправки.
  2. Порезать редис и огурцы тонкими полукольцами, зелёный лук и укроп мелко порубить и добавить к заправке. Перемешать и добавить соль и перец по вкусу.
  3. Листья салата порвать или порезать на полоски. Выложить на тарелки. Сверху положить заправленные огурцы и редис.
  4. Каждое яйцо разрезать на 6 частей и выложит по кругу на салат.
  5. Подавать сразу.
3.5.3226

Приятного аппетита.

Filed Under: Безглутеновая диета, Вегетарианская кухня, Весенние блюда, Кухня, Обед-Ужин, Перекусы, Салаты, Сезонные блюда Tagged With: зелёный лук, лимонный сок, огурцы, редис, салатная зелень, сметана, укроп, яйца

Previous Post: « Морковные кексы
Next Post: Salame Dolce (Сладкая Салями) »

Reader Interactions

Comments

  1. nastyfire

    April 10, 2006 at 9:50 am

    Приветики! Готовила салат, очень легкий в приготовлении и приятный на вкус!

    Reply
  2. Анна

    May 2, 2009 at 8:01 pm

    Замечательный на вкус и совершенно нетрудоемкий салат! Очень его люблю, готовила много-много раз, спасибо огромное за рецепт!

    Reply
  3. Lisa

    June 14, 2011 at 6:18 pm

    Thank you! 🙂
    It’s very tasty.

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

🍷🎭Вкусный Пурим🎭🍷

✨🍃Постные блюда🍃✨

Read More →

All original text and photos
unless otherwise noted
МОИ КУЛИНАРНЫЕ ЗАРИСОВКИ
©2005-2022 Ayn Mark

Прошу всех, кто заимствует фото и тексты ставить активную ссылку на исходный пост.

Благодарю!

Найти рецепт

Чашки

1 чашка = 240 мл

Популярные зарисовки

Деревенский хлеб без замеса    Торт Винни Пух    Творожно-сметанный торт    Польский медовый торт    Запечённая тыква баттернат    Каша варнишкес    Кокосовые лепёшки    Яблочно-грейпфрутовый смузи    

Подпишитесь на зарисовки

Спасибо! Проверьте почту.

privacy policy

Love what you do.
Be meditative while you are doing it
– whatsoever it is!
Osho

Footer

Последние зарисовки

Copyright © 2023 · Мои кулинарные зарисовки
privacy policy