• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Мои кулинарные зарисовки

Cooking with Ayn

  • Home
  • Рецепты
  • Чашки
  • Связь
  • Обо мне

Фасолевый салат с сальсой и креветками

August 30, 2007 by Айн Leave a Comment

Этот летний лёгкий салат можно сделать на пикник и подавать как закуску или как самостоятельное блюдо на легкий обед или ужин с лепешками тортилья. Острый соус Табаско будет очень к стати.

Фасолевый салат с сальсой и креветками
 
Print
Prep time
30 Mins
Cook time
5 Mins
Total time
35 Mins
 
Автор: Айн
Порций: 3-4
Ингредиенты
  • 1½ чашки мороженых соевых бобов или стручковой/спаржевой фасоли
  • 1 баночка (450 гр) консервированной белой фасоли или гороха нут
  • 300 гр готовых креветок, порезать
  • 2 чашки порезанных помидорок-черри
  • 1 авокадо, нарезать на кубики
  • 1 средняя красная луковица, мелко порубить
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 небольшой перец чили (jalapeño)
  • сок и цедра лайма
  • 2 ст л оливкового масла
  • ¼ чашки кинзы/зелени кориандра
  • соль, перец
Приготовление
  1. Отварить соевые бобы или фасоль (или и то и другое), 5 минут. Откинуть на сито и сполоснуть холодной водой.
  2. Откинуть консервированную фасоль на сито и хорошо промыть (дать воде полностью стечь).
  3. Мелко порубить перец чили и чеснок.
  4. Смешать все ингредиенты в большой миске. Дать салату немного настояться.
  5. Подавать с поджаренными лепёшками тортилья.
3.5.3226

по мотивам “Cooking Light”

Приятного аппетита.

Filed Under: Безглутеновая диета, Безмолочная диета, Бобовые, Летние блюда, Мексиканская кухня, Рыба и Морепродукты, Салаты Tagged With: авокадо, кинза/cilantro, красный/сладкий лук, креветки, лаймы, перец чили, помидоры, фасоль

Previous Post: « 8-Layer Dip
Next Post: Кекс с изюмом и корицей к чаю »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

🍓🌿Лёгкие чизкейки🌿🍒

See More →

All original text and photos
unless otherwise noted
МОИ КУЛИНАРНЫЕ ЗАРИСОВКИ
©2005-2024 Ayn Mark

Прошу всех, кто заимствует фото и тексты ставить активную ссылку на исходный пост.

Благодарю!

Найти рецепт

Чашки

1 чашка = 240 мл

Популярные зарисовки

no knead bread    winni the pooh    Roasted Butternut    Honey Cake    tvorozhny tort    kasha varnishkes    Coconut Wrap    Apple-Grapefruit Smoothie2    

Подпишитесь на зарисовки

Спасибо! Проверьте почту.

privacy policy

Love what you do.
Be meditative while you are doing it
– whatsoever it is!
Osho

Footer

Последние зарисовки

Copyright © 2025 · Мои кулинарные зарисовки
privacy policy