• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Мои кулинарные зарисовки

Cooking with Ayn

  • Home
  • Рецепты
  • Чашки
  • Связь
  • Обо мне

закваска

Пицца Маргарита

October 26, 2017 Leave a Comment

Тонкий, хрустящий, слегка обугленный корж является отличительной чертой хорошей итальянской пиццы. Другим важным элементом является минимальная ...

Read More

Multigrain Sour

February 5, 2008 Leave a Comment

Хлеб на закваске с ассорти из семян и крупы. ...

Read More

Ароматный Наан

December 15, 2007 4 Comments

Эти лепёшки приобретают аромат за счёт присутствия в них пряного кардамона/cardamom и семян чернушки/nigella и зиры/cumin seeds. ...

Read More

Деревенский хлеб без замеса

December 9, 2007 42 Comments

Для выпекания этого хлеба необходима чугунная кастрюля (утятница), немного терпения и никаких навыков в хлебопечении и у вас получится хлеб не хуже ...

Read More

Вареники

January 14, 2007 6 Comments

Для теста я использую хлебную закваску. ...

Read More

Пшеничный хлеб на закваске

May 16, 2006 26 Comments

Один из способов выпечки хлеба на закваске (двухдневный хлеб). ...

Read More

Блинчики с зелёным луком по-корейски

May 12, 2006 4 Comments

Эти традиционные корейские блинчики можно подавать на закуску или как основное блюдо. Блинчики подаются с соусом, без него пропадает азиатский ...

Read More

Картофельно-луковая фокачча (Focaccia)

May 6, 2006 4 Comments

Ароматный итальянский хлеб - его можно подавать отдельно как закуску и с лёгким зелёным салатом. С этим хлебом получаются очень вкусные сандвичи и ...

Read More

Лепёшки Наан

January 27, 2006 7 Comments

Эти среднеазиатские лепёшки обычно выпекаются в тандырах - глубоких глиняных печах. За неимением оной, лепёшки можно выпекать в очень горячей духовке ...

Read More

Ржаной хлеб на закваске

January 21, 2006 23 Comments

Этот хлеб я делаю на ржаной закваске, без добавления дрожжей. Хлеб получается очень мягким, с небольшой кислинкой, присущей ржаному хлебу и хорошо ...

Read More

Next Page »

Primary Sidebar

🌿🍷Песах праздник весны🍷🌿

See More →

All original text and photos
unless otherwise noted
МОИ КУЛИНАРНЫЕ ЗАРИСОВКИ
©2005-2024 Ayn Mark

Прошу всех, кто заимствует фото и тексты ставить активную ссылку на исходный пост.

Благодарю!

Найти рецепт

Чашки

1 чашка = 240 мл

Популярные зарисовки

no knead bread    winni the pooh    Roasted Butternut    Honey Cake    tvorozhny tort    kasha varnishkes    Coconut Wrap    Apple-Grapefruit Smoothie2    

Подпишитесь на зарисовки

Спасибо! Проверьте почту.

privacy policy

Love what you do.
Be meditative while you are doing it
– whatsoever it is!
Osho

Footer

Последние зарисовки

Copyright © 2025 · Мои кулинарные зарисовки
privacy policy