Лингвини (итал. Linguine) - классические итальянские макаронные изделия из региона Кампания. Лингвини по форме похожи на спагетти, но слегка сплюснуты ...
бульон
Суп Минестроне
Минестроне - это густой итальянский суп, приготовленный из овощей, с добавлением мелких макарон или риса. Основными ингредиентами этого супа являются ...
Палтус в томатном бульоне с артишоками
Быстрое в приготовлении ароматное Итальянское блюдо. ...
Кокосовый рис
Этот ароматный рис хорошо сочетается с овощным или мясным карри. Кокос придаёт ему сладковатый вкус, а семена чёрной горчицы и поджаренная белая ...
Израильский кускус
Быстрый в приготовлении гарнир, подойдёт к любому запечёному мясу или рыбе. Израильский кускус - Птитим (פתיתים)- это мелкая паста (макаронное ...
Овощное рагу с горохом нут
Овощное вегетарианское рагу, насыщенное индийскими ароматами. Его можно подавать как отдельное блюдо, с лепёшками чапати или с рассыпчатым рисом ...
Ezo Gelin Çorbasi (Суп из чечевицы и булгура)
Этот простой в приготовлении, ароматный суп, родом из Турции, где по традиции его подают невестам перед свадьбой. ...
Запеченный картофель
Pommes fondantes (тающий картофель) - старинный Французский рецепт. ...
Густой кукурузный суп (Corn Chowder)
В этом супе используется пикантная свиная колбаса Чоризо/chorizo sausage родом из Испании. Основной пряностью чоризо является паприка и острый ...
Макароны в стиле ризотто с креветками и овощами
Мне нравится это блюдо тем, что макароны готовятся сразу с соусом. Такой способ называется ризотированием. Крахмал макаронных изделий, который ...