Идея запечённой пасты (Baked Pasta, или макаронной запеканки) такова: в посуде для запекания объединяются паста (макароны), соус и овощи (или мясо), ...
орегано
Baked Pasta
Это блюдо одно из любимых в моей семье. Я часто готовлю его без мяса, добавив разные овощи имеющиеся в наличии - сладкие перцы, цуккини, грибы. Можно ...
Заатар
Заатар - древнейшее культовое растение (чабрец, hyssop), по вкусу напоминающее смесь тимьяна и дикого орегано. В настоящее время - это название ...
Хлебные сухарики (Bread Stuffing)
Для сухариков подойдёт и пшеничный и ржаной хлеб или смесь; лучше всего использовать чёрствый хлеб. Эти сухарики можно использовать как панировочные ...
Запечённые картофельные дольки
Благодаря предварительному отвариванию (parboil), картофельные дольки имеют нежную мякоть и слегка запечённую хрустящую корочку. ...
Рыба запечёная с картофелем и фенхелем
Итальянское блюдо. Общее сочетание всех ингредиентов делает это блюдо ароматным, а лимонный соус добавляет свежести. Можно запечь картофель и сделать ...
Бургер по-аргентински
В этом бургере вместо булочек используются питы, а соус Чимичурри (латиноамериканский соус из свежей зелени для жареного мяса) заменяет кетчуп. ...
Баклажаны в томатном соусе
Это блюдо хорошо подавать горячими - очень вкусно с картофельным пюре и салатом из свежих помидор и огурцов, или в холодном виде со свежеиспечённым ...
