Брускетта - это antipasto/ закуска из Италии, состоящая из поджаренного хлеба, натёртого чесноком, политого оливковым маслом и посыпанного солью. ...
базилик
Лодочки из дыни с моцареллой
Если использовать белый бальзамический уксус, то сыр будет иметь более привлекательный вид. ...
Запечённые помидоры с сыром фета
Помидоры хорошо подавать на гарнир к запечённому мясу или рыбе или как вегетарианское блюдо с рисом или кус-кусом. ...
Кус-кус с маслинами и зеленью
Кус-кус можно подавать как вегетарианское блюдо с запечёнными помидорами или на гарнир к запечённой рыбе или курице. ...
Torta Rustica
Торта Рустика (деревенский пирог) - традиционный итальянский пирог с сыром рикоттa. Его можно подавать и тёплым и холодным. Начинку можно варьировать, ...
Брусчетты с запечённым перцем
Для этих брусчетт можно использовать консервированный перец или запечь перец самим. Вместо перца можно взять другие запечённые овощи, такие как ...
