• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Мои кулинарные зарисовки

Cooking with Ayn

  • Home
  • Рецепты
  • Чашки
  • Связь
  • Обо мне

Брусчетта с клубникой

July 17, 2005 by Айн 3 Comments

Эти быстрые в приготовлении брусчеты подойдут и на завтрак и на лёгкий десерт.

Брусчетта с клубникой
 
Print
Prep time
5 Mins
Cook time
10 Mins
Total time
15 Mins
 
Автор: Айн
Блюдо: Завтрак, Десерт
Кухня: Итальянская
Порций: 2
Ингредиенты
  • 3 кусочка (1½ см толщиной) деревенского белого хлеба (french or italian bread)
  • 2-3 ст л сливочного масла
  • 10 ягод клубники, порезать на пластинки или пополам
  • 3-5 ч л сахара
Приготовление
  1. Разогреть сковородку на среднем огне.
  2. Поджарить хлеб (без масла) с двух сторон по 2 минуты или зпечь в духовке или на гриле (это необходимо, чтобы хлеб в дальнейшем не размок от сока ягод).
  3. Намазать одну сторону хлеба маслом.
  4. Выложить кусочки клубники на хлеб и посыпать сахаром.
  5. Поставить брусчетты в духовку под гриль (broil), и запечь до карамелизации сахара, 3-5 минут (будьте осторожны, хлеб быстро пригорает под грилем).
  6. Посыпать пудрой и подавать тёплыми.
3.5.3226


По мотивам  Everyday Italian

Приятного аппетита. 

Filed Under: Бутерброды, Сэндвичи, Бургеры, Десерты, Завтрак, Летние блюда, Средиземноморская кухня, Фруктово-ягодный десерт Tagged With: клубника, сливочное масло, хлеб

Previous Post: « Салат из краснокочанной капусты, шпината и свёклы
Next Post: Мягкие сконы к завтраку (Breakfast Scones) »

Reader Interactions

Comments

  1. Regina

    December 19, 2010 at 4:53 pm

    Да, просто,быстро и вкусно! С йогуртов в сам раз,обезательно испеку.
    Спасибо!

    Reply
  2. Люба

    May 23, 2021 at 1:16 am

    Спасибо! Это очень и очень вкусно!

    Reply
    • Айн

      May 23, 2021 at 8:25 pm

      Пожалуйста! 😊

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

🥞🍴Блины и вафли🍴🥞

See More →

🍷🎭Вкусный Пурим🎭🍷

All original text and photos
unless otherwise noted
МОИ КУЛИНАРНЫЕ ЗАРИСОВКИ
©2005-2022 Ayn Mark

Прошу всех, кто заимствует фото и тексты ставить активную ссылку на исходный пост.

Благодарю!

Найти рецепт

Чашки

1 чашка = 240 мл

Популярные зарисовки

Деревенский хлеб без замеса    Торт Винни Пух    Творожно-сметанный торт    Польский медовый торт    Запечённая тыква баттернат    Каша варнишкес    Кокосовые лепёшки    Яблочно-грейпфрутовый смузи    

Подпишитесь на зарисовки

Спасибо! Проверьте почту.

privacy policy

Love what you do.
Be meditative while you are doing it
– whatsoever it is!
Osho

Footer

Последние зарисовки

Copyright © 2023 · Мои кулинарные зарисовки
privacy policy