Meatloaf - это блюдо из мясного фарша, сформированное в форме буханки и запеченное. Мясную буханку можно запечь в форме для хлеба, или на противне в ...
фарш
Перцы фаршированные мясом и перловкой
Это блюдо готовится за 30 минут, если у вас имеется быстро разваривающаяся крупа или готовая перловая каша или рис. Перцы предварительно готовятся в ...
Baked Pasta
Это блюдо одно из любимых в моей семье. Я часто готовлю его без мяса, добавив разные овощи имеющиеся в наличии - сладкие перцы, цуккини, грибы. Можно ...
Солсбери стейк (Salisbury steak)
Солсбери Стейк популярен в южных штатах Америки. Назван он так в честь своего изобретателя доктора J. H. Salisbury (1823-1905), одного из первых ...
Фаршированные перцы
Половинки перцев готовятся быстрее, чем целые фаршированные, поэтому для этого рецепта лучше использовать толстостенные голландские перцы, чтобы ...
Тефтели из баранины и булгура
Эти тефтели напоминают мясные тефтели с рисом - "ёжики", но у них немного другая текстура, т.к. булгур сохраняет "зернистость" в отличии от риса, ...
Бургер из индейки с фасолью
Эти бургеры почти диетические. Индюшачье мясо содержит мало жира, поэтому для сочности добавляется оливковое масло. Бургеры можно приготовить на ...
Голубцы-тефтели
Эти голубцы немного проще в приготовлении, чем традиционное блюдо, но не менее вкусные. ...
Тефтели в ароматном соусе
Кумин и корица делают соус ароматным, а жгучий кайенский перец добавляет немного остроты. ...
Бургер по-аргентински
В этом бургере вместо булочек используются питы, а соус Чимичурри (латиноамериканский соус из свежей зелени для жареного мяса) заменяет кетчуп. ...
