Зимние морозные вечера — идеальное время для запекания картофеля: печка ...
Гарнир
Запечённые батат, брюссельская капуста и другие овощи
Если у вас есть овощи и вы ещё не решили, что с ними приготовить, то ...
Цветная капуста с грибами в стиле ризотто
Цветная капуста вкусна в любом виде. Её можно использовать сырой — для ...
Запечённая тыква баттернат
Это блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ...
Картофельный рататуй
Это блюдо, наверное, проще было бы назвать "овощным рагу", но "рататуй" ...
Быстрый рататуй
"Быстрый", потому как готовится немного быстрее (25-35 минут от начала до ...
Свекольная ботва с апельсином
Мы часто игнорируем ботву свеклы, но в ней содержится больше биоактивных ...
Ризотто с зеленью, пастернаком и морковью
Ризотто как и паста легко варьируемое блюдо. Несмотря на то, что основной ...
Каша варнишкес
Каша варнишкес (kashe un varnishkes) — это традиционное блюдо ...
Ризотто из перловки со спаржей
Перловая крупа одна из моих любимых. Перловка, добавленная в супы, не ...
Морковные и свекольные латкес
Довольно приятное сочетание овощей и пряностей: свёклы с кумином и ...
Ароматная баклажанная икра (Spiced Eggplant)
Это пряное баклажанное блюдо можно подавать в холодном виде - намазав на ...
Сладкая морковка
Это блюдо можно подавать на гарнир или как часть вегетарианского блюда - с ...
Кокосовый рис
Этот ароматный рис хорошо сочетается с овощным или мясным карри. Кокос ...
Израильский кускус
Быстрый в приготовлении гарнир, подойдёт к любому запечёному мясу или рыбе. ...