Довольно приятное сочетание овощей и пряностей: свёклы с кумином и кориандром и моркови с имбирём (немного экзотичное, в сравнении с простыми ...
Творожно-клюквенное печенье
Это печенье хранится в холодильнике 3-5 дней, или его можно заморозить. Печенье также можно сделать без творожной начинки, просто с джемом или с ...
Клюквенный джем с апельсиновым ликёром
Этот джем запекается в духовке. Вместо ликёра можно использовать апельсиновый сок. Джем можно использовать в качестве начинки для пирогов и печений ...
Сконы с голубикой (Blueberry Scones)
Очень нежные сконы. Вместо голубики и лимонной цедры можно использовать клюкву (крупную ягоду порезать) и апельсиновую цедру. ...
Ароматная баклажанная икра (Spiced Eggplant)
Это пряное баклажанное блюдо можно подавать в холодном виде - намазав на тосты или с кусочками питы или лаваша, или в горячем виде - на гарнир, с ...
Соус Маринара
Очень вкусный томатный соус. Я делаю его из консервированных помидор, но можно и из свежих в сезон созревания помидор. Этот соус можно подавать как ...
Горячие сырно-луковые бутерброды
Эти тосты хорошо подавать к зелёному салату или на сытный перекус... или на завтрак. Часть начинки можно хранить в холодильнике до следующего дня. ...
Суп Минестроне
Минестроне - это густой итальянский суп, приготовленный из овощей, с добавлением мелких макарон или риса. Основными ингредиентами этого супа являются ...
Кекс с изюмом и корицей к чаю
В меру сладкий, мягкий и слегка влажный кекс. Миндальный аромат хорошо сочетается с корицей. Кекс можно делать из белой муки или более полезный ...
Фасолевый салат с сальсой и креветками
Этот летний лёгкий салат можно сделать на пикник и подавать как закуску или как самостоятельное блюдо на легкий обед или ужин с лепешками тортилья. ...
