Мои кулинарные зарисовки – Cooking with Ayn

Пшеничный хлеб на закваске

May 16, 2006 26 Comments

Один из способов выпечки хлеба на закваске (двухдневный хлеб). ...

Блинчики с зелёным луком по-корейски

May 12, 2006 4 Comments

Эти традиционные корейские блинчики можно подавать на закуску или как основное блюдо. Блинчики подаются с соусом, без него пропадает азиатский ...

Овсяное печенье с изюмом

May 11, 2006 6 Comments

Классическое овсяное (американское) печенье. В зависимости от времени выпекания в духовке, это печенье можно сделать мягким или хрустящим. ...

Картофельно-луковая фокачча (Focaccia)

May 6, 2006 4 Comments

Ароматный итальянский хлеб - его можно подавать отдельно как закуску и с лёгким зелёным салатом. С этим хлебом получаются очень вкусные сандвичи и ...