Эти маффины хорошо подойдут к завтраку. Натёртые яблоки делают их мягкими и ароматными. ...
Булочки к обеду
В Америке, такие булочки традиционно подают к обеденному столу, особенно праздничному. Из этих булочек хорошо делать маленькие сэндвичи или подавать ...
Мясная пицца (Lahmacun – турецкая кухня)
Существует много вариантов мясных пицц: по-арабски они называются Lahm bi Ajin, по-армянски – Lahmajoon, по турецки - Lahmacun. Названия очень похожи ...
Слоёный картофельный пирог
Запечёный картофель очень эффектно смотрится на столе. Каждый слой можно посыпать любой свежей или засушенной зеленью (эстрагон, тимьян, петрушка, ...
Запечённый Лосось
Бурбоновый маринад, хорошо пропитывает Лосось (Salmon) соками ароматной смеси, поэтому рыба получается очень мягкой и сочной. Обычно не рекомендуется ...
Банановые кексы
Эти банановые кексы значительно отличается от традиционных банановых кексов выпекаемых в форме "хлебной буханки" - они более лёгкие и влажные и в них ...
Медово-яблочный кекс
Рош а-Шана (дословно "главА" года) - по Еврейскому календарю начало нового года. ...
Чечевично-грибной суп
Простой в приготовлении ароматный суп хорошо подойдёт для прохладного осеннего дня. По желанию можно добавить горсть сушеных грибов. ...
Tarte Tatin (Перевёрнутый яблочный пирог)
Тарт Татан (Tarte Tatin) - перевёрнутый яблочный пирог - был изобретён во Франции в начале 19 столетия сёстрами Татан. Для этого пирога лучше брать ...
Сконы с шоколадом (Chocolate Chip Scones)
Вместо шоколада можно использовать сухофрукты. Сконы можно заморозить. ...
