Вкусное, диетическое печенье похожее на земелах. Его можно использовать для основы чизкейков. ...
Лимонный Курд (Lemon Curd)
Курд - это десертный крем (spread), обычно сделанный из цитрусовых фруктов таких как лимоны, лаймы, апельсины или мандарины. Также часто для курда ...
Овсяные сочни
Вкусные и питательные булочки к завтраку. ...
Кесадильи с гуакамоле
Quesadilla (кесадия) от Испанского "queso" - "сыр" - это популярное блюдо мексиканской кухни. Основными ингредиентами этого блюда являются ...
Печенье Савоярди
Это бисквитное печенье имеет очень лёгкую структуру. Его часто используют для таких десертов как Тирамису и Charlotte Russe. ...
Ригатони в томатно-водочном соусе
В данном соусе (а также и в других блюдах), алкоголь используется как усилитель вкуса - он способствует большему раскрытию вкусовых ароматов. В ...
Лепёшки Наан
Эти среднеазиатские лепёшки обычно выпекаются в тандырах - глубоких глиняных печах. За неимением оной, лепёшки можно выпекать в очень горячей духовке ...
Банановый кекс с овсянкой
Вкусный и питательный кекс к завтраку. Для кекса лучше всего использовать спелые бананы, у которых кожица покрыта тёмными крапинками, тогда выпечка ...
Ржаной хлеб на закваске
Этот хлеб я делаю на ржаной закваске, без добавления дрожжей. Хлеб получается очень мягким, с небольшой кислинкой, присущей ржаному хлебу и хорошо ...
Салат со спаржей и грибами
Лёгкий салат с цитрусовым винегретом. ...
